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05 61 83 48 06

Menu évènement

Menu spécial St Valentin

 Dans le cadre convivial et authentique d’un ancien chai de vigneron. Pierre-Antoine a créé un menu spécial, l’occasion pour un repas gastronomique d’exception.

Les réservations s’effectuent par téléphone au 05 61 83 48 06.

52€ hors boissons

Menu St Valentin

Mise en bouche

Gâteau de foie gras à la mangue, émulsion mandarine

Gambas sauvages à la plancha sur un velouté de panais

Filet de bœuf Wellington, houmous à la pistache

Assiette de fromages fermiers

Dessert aux litchis, framboises et coco

Saint Valentin au Chai de Fages